2022年度成果報告書

今回は、京都製菓製パン技術専門学校を主幹校とし、学習者の“記憶度”に合わせて最適な問題を自動生成するAIなどの先端技術を利活用した製菓衛生師...

2022年1月13日より京都製菓製パン技術専門学校ではVR（仮想現実）プログラムの撮影について 下見を行いました。 本番に向けて着々と準備を...

概要 製菓衛生師試験の全7科目のうち本年度は3科目（製菓理論、製菓実技、栄養学）において実施した。各科目、過去問題の内容を基に作成した、より...

■2022年度実証実験 衛生法規、公衆衛生学の2科目を11月から1ヵ月かけてMonoxerにて学習 出題内容は「2ヵ月前からのモノグサ」と同...

＜議題＞協議１．2023年度プロジェクトの進捗状況ーモノグサ：植原主任・動画はクラスルームにアップ済み。 ーVR製菓実習：池田主任・スケジュ...

学校法人大和学園　京都製菓製パン技術専門学校 文部科学省　令和4年度 専修学校における先端技術利活用実証研究 遠隔教育導入モデル構築プロジェ...

＜議題＞報告ーみずほ・文科省との打ち合わせについて：池田主任・VR使用マニュアルについては、製菓実習をする中で精査。・モノグサの管理に関して...

京都製菓製パン技術専門学校では、ＡＩアプリケーションを導入開始しました！ AIを中心とする先端技術を活用し、学習者のビッグデータを軸に特に製...