<議題>
協議1.2023年度プロジェクトの進捗状況
ーモノグサ:植原主任
・動画はクラスルームにアップ済み。
ーVR製菓実習:池田主任
・スケジュール確定。
ーVR制作:池田主任
・7/7初稿提出。
・コミュニケーション編(堀内学科長)
①テロップなし、②答え合わせの2本に分けて作成。
・衛生管理編(黒岩学科長)
冷蔵庫の開けっ放しを追加、その他あれば追加。
作業編と答え合わせ編の2本立て。
・危険予測編(小笠原学科長)
実習中・現場で起こりうる状況を考え作成をした。
・下見までに
①読み合わせをしておく
・登場人物の名前は役者が同じであれば統一する。
・衛生管理のみ5分なので、読み合わせの中で時間配分を再考する。
(長くて3分くらいが見やすいかもしれないが、必要があればそれ以上でもOK)
・正解動画の方が長くなるが、解説を動画挿入orテロップ表示にするかは要検討
(OK・NGだけ表示し、解説は先生が行うでもよい。
・言葉遣いは丁寧な関西弁
・調理の先生にも話をきき、読み合わせの中で微調整。
【総括】
●田中校長・奥村副校長
VR製菓実習について、
案内チラシでは各回に何を行うか曖昧な案内になっているが、
シラバスにあるように何回目で何をするかをアナウンスする。